Clericot

INGREDIENTES
2 litros

Limones 2 ½ piezas
Azúcar 2 ½ cucharadas
Agua helada 4 tazas
Vino tinto 2 tazas
Manzana pelada,
en cubitos ½ taza
Melón en cubitos ½ taza
Nectarina o durazno
en cubitos ½ taza

PROCEDIMIENTO
1. Prepara una limonada tradicional con el agua helada, los limones y el azúcar. Puedes ajustar la cantidad de azúcar y limón de acuerdo a tu gusto.

2. Agrega el vino tinto y la fruta picada. Aquí también puedes agregar la fruta que mas te guste, siempre y cuando ésta no sea demasiado ácida o se desbarate fácilmente. (Por ejemplo, piña o cítricos no son buena idea.)

3. Repósalo en el refrigerador por lo menos una hora para que la fruta se impregne del vino y suelte sus jugos.

4. Agita y sirve bien frío en copas de vino procurando agregar una buena porción de fruta en cada copa.

 

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